Silvestr 2011 je tady!

Vydejte se s námi na degustační cestu kolem světa!
Na cestu se s Vámi těší náš tým: Tomáš, Pavel, Petr, Tereza & Elena








SILVESTROVSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU

Welcome drink
4cl Pineau des Charentes Landreau Blanc       

Občerstvení
Variace sýrů a uzenin 150g – Francie / Itálie / Španělsko / ČR      

Degustace vína a delikates – Cesta kolem světa
Sauvignon / Lahofer / VOC Znojmo      
Mladý kozí sýr s rybízovou marmeládou   

Rizlink Graushiefer / Phillips Eckstein / Mosel      
Závitek z Tyrolského špeku, Mozzarely a sušené meruňky 

Chardonnay / Westend / Austrálie      
Tartar z uzeného lososa   

Merlot Reserve / Santa Ema / Chille      
Králičí paštika se švestkami 

Cabernet Sauvignon / Rutherford Ranch / Napa Valley      
3 druhy francouzských klobásek – kančí / bylinková / pepřová 

Chateau Montus / Madiran – Francie      
Čokoládový lanýž      

Půlnoční přípitek
Cremant de Loire / P. Buisse / Francie  

Přejeme klidné prožití Vánoc a těšíme se na Vás mezi svátky nebo na Silvestra!